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負債１４０億の会社を

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メルマガ８月２９日号

株式会社Jライフサポート

経営アドバイザー 三條　慶八

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Ｊライフサポートの三條です。
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◆ ビーガン仕様
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中華料理用食材の専門商社
広記商行（神戸市）が
調味料「味覇」（ウエイパァー）
の品揃えを拡充している。

神戸出身の私としては
味覇はとても親しみを持った
調味料である。

子供の時に
母親が中華料理を
作っているときには
いつも見かけていた。

赤いパッケージで
子供ながらに
なんだろうと思っていた。

中華料理と言えば
脂っこいとか高カロリーという
イメージが沸くので
健康志向の女性にとって
この魔法のような調味料も
敬遠気味だったのかもしれない。

それが薄グリーンのパッケージに代わり
ビーガン仕様が新発売されると
すぐに品切れ状態になった。

動物性原料、うま味調味料を
一切使用しないビーガン味覇は、
英国ビーガン協会で初めて認証を取得し
通常より3割以上高いが
売れ行きは好調である。

商売というのは
いかに時代のニーズにマッチした
望まれた商品を提供しないと
お客様は振り向いてくれない。

しかし、ニッチな市場であっても
ピタッとマッチしたものであれば
高くても売れる時代でもある。
情報通信が発達したお陰でもある。

中小企業はいかに粗利益を稼ぐかが
アフターコロナの経営では特に勝負です。
利の薄い商売をしていると
いつかダメになってしまう。

生産性効率を高めるための
設備投資がこれから必要だからです。

常に革新を遂げ
新たなチャレンジをしないと
会社として成長が止まってしまう。

SNSで話題となり
世界中に購買者が増えていっている。
昔では考えられない展開になっている。

大企業と肩を並べて
争えることが可能である。

そのためには唯一無二の商品を
作り上げるかが大切である。

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◆ 革命児になれ
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業界の革命児なると
必ず大成功する。

革命を起こすには、
常識に囚われていては
絶対に無理な話である。

洗車業界の革命児と言えば
キーパー技研の谷創業者である。

負けん気は人一倍で
ガソリンスタンドで働いたが、
小児麻痺で足が悪く
何時までも現場で働けないと思い、
32歳で独立した。

一流のスポーツ選手は
負けん気が人一倍です。
それと同じで商売も
負けん気がないと勝てない。

３２歳で独立して
２店舗目を開業したら
総量規制があり
ガソリンが売れなかった。

窮地に陥り
逆転の発想で
洗車で売り上げを伸ばした。

とにかくお客様の声を拾うことを
一生懸命になり
お客様のお困りごとを解決した。

洗車しても雨ですぐに汚れる。
汚れないような洗車はどうすればいいか考え
洗車は今まで研磨するのが常識だったのを
コーティングして研磨をしないでする
コーティング剤と洗車技術を生み出した。

常識的な化学応用ですると
その魔法の液体はできなかった。

経験に基づいた
試行錯誤の結果である。
それは執念でしかない。

成功している社長は
すべて執念深いし諦めない。

常識にとらわれない
柔軟な発想が天下を取った。

キーパーの洗車をすると
雨になれば汚れが取れる。
普通なら汚れが付着する。

全国のガソリンスタンドにも
液体を売り技術を教え
販売網を広げていっている。

競合他社が追随できない
地位を確保すると
高収益を確保することが出来る。

技術力こだわりがあり、
技術力が認定されないと
商品も卸さないという
徹底したレベル維持を図っている。

とにかくお客様の声を聞き
困ったことを解決する手法を
貫いている。

中小企業の生きる道は
そこしかないと確信している。

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◆ リブランディングの大切さ
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リブランディングで
息を吹きかえった企業は
たくさん存在する。

それほどリブランディングが
企業の戦略上
大切になってきている。

せっかく良いものを作っていても
今までの印象が強く残っていると
どうしても売れない。

いくら伝統があり
こだわりの商品と言えども
こびり付いた固定概念は
取り払うことは難しい。

リブランディングしてわずか２日で
過去最高の売上を達成した
切り餅がある。

切り餅と言えば
サトウの切り餅のイメージがして
あまり高級感のある
すごくおいしいものだという
意識はないはずです。

便利で安くて
保存しやすくて
食べやすいという
イメージがあるはずです。

創業６０年余りの
老舗餅メーカー笹原商店（宮城）が

２０１９年１１月に発売した
切り餅の新ブランド
『THE　OMOCHI』が人気を集めている。

市販品の相場の５倍の価格なのに
発売されると即売り切れになる。

その提案をされたのが
高付加価値食品をプロデュースを行う
dot science（新宿）が手掛ける。

食品の持つ『強み』を数値化して
成分分析ブランディングで
商品分析をして
新たなブランド品を提供する。

長年同じ業界にいると
どうしても凝り固まった常識から
殻を破る発想がわかない。

だからこそ、自社で自社製品を
リブランディングしても
絶対に成功しないものです。

自分が一番この商品のことを知っているとか
自分がこの業界のことを
一番わかっているとかいう
そのような社長が君臨する会社が
衰退していくしかない時代になった。

社長というのは謙虚で素直で
頭が柔らかくないと
時代に付いていけない。

社長が過去の成功と
過去の経験を
捨てる覚悟がないと
新しいものは生み出せない。

株式会社　Jライフサポート　三條慶八

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